lunes, 13 de junio de 2011

FILETE DE PESCADO AL VAPOR CON VERDURAS


Ingredientes


3 filetes de blanco del nilo
2 ramas de hierbabuena
2 zanahorias
1/2 brócoli
1 cucharada de semillas de chile
1 mango
1/4 de taza de vinagre de manzana
1 cucharada de romero seco
Sal y pimienta.

ROLLO DE CARNE


Ingredientes 


1/2 kg de carne molida de res
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
2 cucharadas de mostaza
1 huevo
1/4 kg de tocino
1 zanahoria
1/2 pimiento rojo
Aceite de oliva
Sal y pimienta

PASTEL IMPOSIBLE


Ingredientes

3/4 de taza de cajeta
1 caja de pastel de chocolate
3 huevos
1/2 taza de aceite
1 1/2 tazas de leche

1 lata leche condensada
1 lata leche evaporada
5 huevos
1 cucharada de extracto de vainilla