Receta: Helado de chocolate

Cocina tu Refri Helado de Chocolate

Helado de chocolate

Ingredientes

1/2 litro de leche

5 yemas

170 gr de azúcar

100 gr de chocolate amargo

1/2 caballito de vodka

1/2 caballito de licor de naranja

Pasta tulipan

50 gr de mantequilla

2 claras de huevo

50 gr de azúcar glass

50 gr de harina